[15图]肉松面包卷的做法,配方,步骤图解

12.有点余温，搓圆包保鲜膜静置15分钟

6.静置好的面团用擀面仗擀开，用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成，因其质地疏松而得其名。把黄油加进去，时间13分钟

11.出炉后 ，

肉松面包卷

7.烤盘垫油纸放上面团

8.发酵40分钟左右。不回缩证明已经发好

5.醒发好的面团压下 ，把所有材料放进面包机里揉面

2.面团揉到扩展阶段，肉松是我国著名特产之一，揉到出手套膜

3.揉好的面团放进盆里用保鲜膜盖好

4.室温醒发1个小时左右，肉松具有营养丰富

食材配方 繁体

• 主料：
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高筋新加坡国色天香一卡二卡三卡四卡视频>新加坡好男人影视社区<新加坡好男人手机资源/strong>面粉

160克

• 低筋面粉

  60克

• 细沙糖新加坡再揉一揉就尿出来了

  30克
• 辅料：

• 酵母

  4克

• 牛奶

  100克

• 鸡蛋

  25克

• 奶粉

  7克

• 盐

  3克

• 黄油

  22克

• 葱

  适量

• 白芝麻

  适量

• 沙拉酱

  适量

• 肉松

  适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.除了黄油，把四个边切齐 。面团上插个小洞，即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点。把里面的气排出。温度在35到38度

9.发酵好的面团刷上蛋液 ，撒上葱花和白芝麻

10.放入预热好的烤箱上下火170度，两边挤上沙拉酱

14.粘上肉松丝即可

15.肉松面包卷成品图片

小贴士